Schalen & Teller
Glasschalen und Glasteller für Gastronomie und Buffet
Ob für Salate, Beilagen, Desserts, Fingerfood oder die Präsentation am Buffet: Schalen und Teller aus Glas verbinden eine klare Warenpräsentation mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten im professionellen Service. Entdecken Sie unterschiedliche Größen, Formen und Serien für Restaurants, Hotels, Cafés und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung.
Bewährte Serien für Glasschalen und Glasteller
Von farbigen Glastellern für moderne Tischkonzepte bis zu stapelbaren Schalen für Buffet und Gemeinschaftsverpflegung: Entdecken Sie vielseitige Serien für den professionellen Einsatz.
Arcoroc Empilable
Stapelbare Schalen aus gehärtetem Glas in unterschiedlichen Größen für Beilagen, Salate, Desserts und die Speisenausgabe.
Empilable Schalen ansehen ›Duralex Lys
Flache und tiefe Teller sowie Schalen aus gehärtetem Glas für Gastronomie, Buffet und Gemeinschaftsverpflegung.
Duralex Lys ansehen ›Arcoroc Aspen
Die markante Serie mit Blattstruktur umfasst Schalen sowie flache und tiefe Teller für Salate, Beilagen und Desserts.
Arcoroc Aspen ansehen ›Fortessa Archie
Glasschalen und Glasteller in klaren und farbigen Ausführungen für moderne Restaurants, Hotels und Buffetkonzepte.
Archie Glasgeschirr ansehen ›Ausgewählte Glasschalen und Glasteller
Entdecken Sie vier beispielhafte Modelle für Beilagen, Salate, Desserts und eine ansprechende Präsentation im professionellen Service.
Die passenden Glasschalen und Glasteller auswählen
Größe, Form und Materialausführung sollten zum jeweiligen Einsatzbereich passen. Diese sechs Punkte unterstützen Sie bei der Auswahl für Buffet, Service und Gemeinschaftsverpflegung.
Größe passend zum Einsatz
Kleine Schalen eignen sich für Dips, Beilagen und Desserts. Größere Ausführungen bieten ausreichend Platz für Salate, Obst, Gebäck oder die Präsentation am Buffet.
Form und Warenpräsentation
Runde, eckige, tiefe und flache Formen setzen Speisen unterschiedlich in Szene. Eine klare Abstimmung auf das vorhandene Geschirr sorgt für ein ruhiges Gesamtbild.
Stapelbarkeit und Platzbedarf
Stapelbare Schalen und Teller erleichtern die platzsparende Lagerung. Die Serie Arcoroc Empilable wurde speziell für eine effiziente Stapelung entwickelt.
Material für den täglichen Einsatz
Gehärtetes Glas besitzt eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen und thermischen Belastungen. Trotzdem sollten Glasschalen und Glasteller stets fachgerecht behandelt werden.
Reinigung und sichere Lagerung
Geeignete Spülkörbe, korrekt eingestellte Spültechnik und ausreichender Abstand reduzieren Belastungen bei Reinigung, Transport und Lagerung.
Serien langfristig ergänzen
Einheitliche Serien vereinfachen Nachbestellungen und den Ersatz einzelner Größen. Häufig benötigte Schalen und Teller sollten außerdem mit einer betrieblich passenden Reserve eingeplant werden.
Häufige Fragen zu Glasschalen und Glastellern
Antworten zu Größen, Einsatzbereichen, Stapelbarkeit und Reinigung von Schalen und Tellern aus Glas für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
Welche Glasschale eignet sich für welchen Einsatzbereich?
Welche Vorteile bieten stapelbare Glasschalen?
Was bedeutet gehärtetes Glas?
Sind Glasschalen und Glasteller spülmaschinengeeignet?
Dürfen Glasschalen in der Mikrowelle verwendet werden?
Wie lassen sich Temperaturschocks vermeiden?
Eignen sich Glasschalen für die Gemeinschaftsverpflegung?
Wie viele Glasschalen und Glasteller sollte ein Betrieb einplanen?
GST-Experten-Tipp:
Planen Sie Glasschalen und Glasteller nicht nur nach der Anzahl Ihrer Sitzplätze. Berücksichtigen Sie auch Speisenangebot, Ausgabeform, Spülintervalle und den benötigten Ersatzbestand. Serien mit mehreren aufeinander abgestimmten Größen erleichtern die einheitliche Präsentation und spätere Nachbestellungen. Sie sind sich bei Größe, Serie oder Stückzahl noch unsicher? Wir beraten Sie gerne persönlich.