Belfesta und Pure – zwei Namen für das bekannte Glasdesign

Im professionellen Hospitality-Sortiment von Zwiesel Fortessa wird die markante Glasform unter der Bezeichnung Belfesta geführt. Im Endkundensortiment von Zwiesel Glas ist das Design vielen Kunden weiterhin unter dem Namen Pure bekannt.

Die Bezeichnung kann deshalb je nach Produktunterlage oder Vertriebskanal unterschiedlich ausfallen. Charakteristisch bleiben die prägnanten Konturen, der klar ausgeformte Übergang zwischen Kelch und Stiel sowie die einheitliche Gestaltung der Serie.

Stielgläser für unterschiedliche Wein- und Schaumweinstile

Belfesta bietet zahlreiche Kelchformen für unterschiedliche Anforderungen im professionellen Weinausschank. Statt nur ein Universalglas einzusetzen, können Gastronomiebetriebe die Glasform gezielter an Weinart, Aromatik und gewünschte Präsentation anpassen.

• Riesling- und Weißweingläser: Für leichtere, frische und aromatische Weißweine.
• Sauvignon-Blanc-Gläser: Für frische, duftige und säurebetonte Weinstile.
• Beaujolais- und Cabernet-Gläser: Für fruchtige bis kräftigere Rotweine.
• Bordeaux- und Burgundergläser: Großzügigere Kelche für körperreiche und aromatisch komplexe Weine.
• Sekt- und Schaumweingläser: Für Sekt, Prosecco, Champagner und weitere Schaumweine.

Welche Formen und Größen aktuell bei GST erhältlich sind, entnehmen Sie bitte den Artikeln dieser Kategorie. Maßgeblich sind jeweils die Angaben zu Volumen, Höhe, Durchmesser, Füllstrich und Verpackungseinheit.

Belfesta-Karaffen für Ausschank und Buffet

Die Belfesta-Karaffen ergänzen die Stielgläser um praktische Lösungen für den portionierten Ausschank und die Präsentation von Getränken. Je nach Ausführung eignen sie sich für Wein, Spirituosen, Wasser, Saft oder Milch.

Spirituosenkaraffe mit 2- und 4-cl-Füllstrich

Die Belfesta Spirituosenkaraffe mit 2- und 4-cl-Füllstrich besitzt ein Gesamtvolumen von 7,1 cl. Sie ist besonders praktisch, wenn Spirituosen in Gläsern serviert werden, an denen technisch oder aufgrund ihrer Form kein gut ablesbarer Füllstrich angebracht werden kann.

Die Spirituose kann zunächst kontrolliert in der Karaffe portioniert und anschließend zusammen mit dem passenden Spirituosenglas serviert werden. Dadurch bleibt die Glaswahl flexibel, während die gewünschte Ausschankmenge über die Karaffe erkennbar ist.

Karaffe mit 100 cl für das Frühstücksbuffet

Die Belfesta Karaffe mit 100 cl wird auch ohne Füllstrich angeboten. Durch ihr großzügiges Volumen eignet sie sich unter anderem als Wasser-, Saft- oder Milchkaraffe am Frühstücksbuffet in Hotels, Pensionen und Tagungsbetrieben.

Auch für Konferenzbereiche, Besprechungsräume oder die Bereitstellung von Wasser auf größeren Tischen ist die Karaffe einsetzbar. Die klare Form lässt sich dabei gut mit den Belfesta-Stielgläsern und weiteren neutral gestalteten Gläsern kombinieren.

Belfesta-Gläser mit Füllstrich

Viele Belfesta-Stielgläser sind bei GST in Varianten mit Füllstrich erhältlich. Je nach Glasform und Verwendungszweck stehen unterschiedliche Kennzeichnungen für Wein, Sekt oder Spirituosen zur Verfügung.

Ein Füllstrich unterstützt eine gleichmäßige Portionierung und erleichtert die Kontrolle der ausgeschenkten Menge. Entscheidend ist stets die konkrete Kennzeichnung des jeweiligen Artikels. Zusätzliche Markierungen können je nach Produkt lediglich als Ausschankhilfe dienen und müssen nicht automatisch einem zugelassenen Füllstrich entsprechen.

Weitere Informationen zu Kennzeichnungen, Ausschankhilfen und der Auswahl geeigneter Gläser finden Sie in unserem Ratgeber zu Gläsern mit Füllstrich.

Tritan®-Kristallglas für den professionellen Einsatz

Die Belfesta-Gläser werden aus Tritan®-Kristallglas beziehungsweise Tritan® Glass Protect gefertigt. Das Material verbindet eine hohe Brillanz mit Widerstandsfähigkeit und Spülmaschinenfestigkeit. Damit eignet sich die Serie für die regelmäßige Nutzung in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Veranstaltungsbetrieb.

Auch widerstandsfähiges Kristallglas bleibt zerbrechlich. Direkter Kontakt zwischen den Gläsern, ungeeignete Spülkörbe oder zu kleine Facheinteilungen können Beschädigungen begünstigen. Besonders bei hohen Bordeaux- und Burgundergläsern sollten Höhe und Kelchdurchmesser vor der Bestellung mit der vorhandenen Spül- und Lagertechnik abgeglichen werden.

Separate Kategorie für Belfesta-Becher und Bargläser

Longdrinkgläser, Tumbler, Whiskybecher und Schnapsgläser der Belfesta-Serie befinden sich nicht in dieser Kategorie. Diese Artikel haben wir aufgrund ihres Einsatzbereichs in einer eigenen Übersicht zusammengefasst.

Die passenden Bar- und Trinkgläser finden Sie unter Belfesta Longdrinkgläser, Tumbler, Whiskybecher und Schnapsgläser.

Damit können Restaurants, Hotels und Barbetriebe die Stielgläser und Karaffen dieser Seite um passende Becher für Wasser, Longdrinks, Whisky und Spirituosen ergänzen.

Für welche Betriebe eignet sich Belfesta?

Belfesta ist besonders für Betriebe interessant, die eine größere Getränkeauswahl innerhalb eines einheitlichen Glasdesigns präsentieren möchten. Dazu gehören Restaurants mit umfangreicher Weinkarte, Hotels, Weinbars, Hotelbars, Cateringunternehmen und Veranstaltungsbetriebe.

Die Serie bietet viele spezialisierte Formen und ermöglicht dadurch eine differenzierte Präsentation von Wein und Schaumwein. Betriebe mit begrenztem Lagerraum oder einem bewusst reduzierten Glaskonzept sollten vorab prüfen, welche Kelchformen tatsächlich benötigt werden.

Belfesta mit Geschirr und Besteck von Zwiesel Fortessa kombinieren

Über Zwiesel Fortessa erhalten Sie nicht nur Gläser, sondern auch weitere Produkte für den professionell gedeckten Tisch. So können Belfesta-Gläser mit passenden Geschirr- und Besteckkonzepten für Restaurant, Hotel, Bankett und Catering kombiniert werden.

• Porzellan und Geschirr: Entdecken Sie unser Geschirr von Zwiesel Fortessa.
• Besteckserien: Passende Kollektionen finden Sie in unserer Übersicht zum Besteck von Zwiesel Fortessa.

Die Verlinkungen helfen insbesondere bei der Planung einer vollständigen Tischgestaltung, bei der Glas, Geschirr und Besteck aufeinander abgestimmt werden sollen.

Häufige Fragen zu Zwiesel Belfesta

Ist Belfesta dasselbe wie Zwiesel Pure?
Das charakteristische Design ist vielen Kunden unter der Bezeichnung Pure bekannt. Im professionellen Hospitality-Sortiment wird die Glasfamilie als Belfesta geführt. Die genaue Produktbezeichnung kann je nach Vertriebskanal variieren.

Welche Gläser finde ich in dieser Belfesta-Kategorie?
Diese Kategorie umfasst Belfesta-Stielgläser für Wein und Schaumwein sowie ausgewählte Karaffen. Becher, Longdrink-, Whisky- und Schnapsgläser befinden sich in einer separaten Belfesta-Kategorie.

Gibt es Belfesta-Gläser mit Füllstrich?
Ja. Bei GST führen wir verschiedene Belfesta-Stielgläser und Karaffen mit Füllstrich. Die jeweilige Ausschankmenge und zusätzliche Markierungen sind beim Artikel angegeben.

Wofür eignet sich die Belfesta Spirituosenkaraffe?
Die Karaffe mit 2- und 4-cl-Füllstrich ermöglicht eine kontrollierte Portionierung von Spirituosen. Sie kann zusammen mit Spirituosengläsern eingesetzt werden, die selbst keinen Füllstrich besitzen.

Wofür kann die Belfesta Karaffe mit 100 cl verwendet werden?
Die ungeeichte Karaffe eignet sich beispielsweise für Wasser, Saft oder Milch am Hotelfrühstück, im Konferenzbereich oder auf größeren Restauranttischen.

Sind Belfesta-Gläser spülmaschinenfest?
Die Belfesta-Gläser aus Tritan®-Kristallglas sind für die maschinelle Reinigung geeignet. Wichtig sind passende Spülkörbe, ausreichender Abstand zwischen den Gläsern und die Beachtung der Pflegehinweise.

Sind Belfesta-Stielgläser stapelbar?
Die klassischen Belfesta-Stielgläser sind nicht als stapelbar ausgewiesen. Für Lagerung und Transport sollten geeignete Gläserkörbe oder Fachsysteme verwendet werden.

ℹ GST-Experten-Tipp: Prüfen Sie bei der Auswahl nicht nur Volumen und Füllstrich, sondern auch Höhe und maximalen Durchmesser der Gläser. Besonders große Bordeaux- und Burgunderkelche benötigen ausreichend hohe und passend unterteilte Spülkörbe. So vermeiden Sie direkten Glaskontakt und stellen sicher, dass die gewählten Belfesta-Formen zu Spülmaschine, Lagerflächen und Transportwegen Ihres Betriebs passen.