Eisbecher & Eisschalen
Eisbecher und Eisschalen aus Glas für den professionellen Dessertservice
Ob klassische Eiskugel, Sorbet, Früchtebecher oder aufwendig zusammengestelltes Dessert: Eisbecher und Eisschalen unterstützen eine ansprechende und portionsgerechte Präsentation in Eisdielen, Cafés, Restaurants und Hotels. Das Sortiment umfasst kompakte Dessertschalen, klassische Eisbecher mit Fuß, Bananensplitschalen sowie großzügige Modelle für umfangreiche Eis- und Dessertkreationen.
Bewährte Eisbecher und Eisschalen für den professionellen Einsatz
Von kompakten Dessertschalen bis zum großen Eisbecher auf Fuß: Diese Serien bieten unterschiedliche Größen und Formen für Eisdielen, Cafés, Restaurants und Hotels.
Arcoroc Maeva
Die Dessertschalen sind in 20 und 35 cl sowie mit unterschiedlichen Glasstrukturen erhältlich. Dadurch eignet sich die Serie für kleinere Desserts ebenso wie für umfangreichere Eisportionen.
Maeva Eisschalen ansehen ›Bormioli Rocco Diamond
Die ausgeprägte Reliefstruktur verleiht den Schalen eine gut erkennbare Optik. Mit unterschiedlichen Füllmengen bietet Diamond passende Modelle für Eis, Sorbets und weitere Desserts.
Diamond Eisschalen ansehen ›Arcoroc Jazzed
Die Serie umfasst Eisschalen und hohe Eisbecher auf Fuß. Besonders die größeren Ausführungen bieten ausreichend Platz für Eis, Früchte, Sauce und weitere Zutaten.
Jazzed Eisbecher ansehen ›Bormioli Rocco Acapulco
Acapulco kombiniert die klassische Form eines Eisbechers auf Fuß mit zwei unterschiedlichen Portionsgrößen. Die Serie eignet sich für kleine Desserts und klassische Eisbecher.
Acapulco Eisbecher ansehen ›Ausgewählte Eisbecher für unterschiedliche Dessertideen
Vier ausgewählte Modelle zeigen die Bandbreite des Sortiments: von der kompakten Dessertschale über strukturierte Glasschalen bis zum klassischen Eisbecher auf Fuß für umfangreiche Eis- und Dessertkreationen.
Den passenden Eisbecher für Ihren Betrieb auswählen
Portionsgröße, Form, Standfläche und Reinigungsaufwand bestimmen, welcher Eisbecher zum jeweiligen Dessertangebot und zu den Abläufen Ihres Betriebs passt.
Kleine Desserts bis 20 cl
Kompakte Schalen eignen sich für kleine Eisportionen, Sorbets, Probierdesserts und Beilagen. Sie benötigen wenig Platz und unterstützen eine klar kalkulierte Portionsgröße.
Eisschalen bis 20 cl ansehen ›Vielseitige Größen bis 30 cl
Mittlere Eisschalen bieten ausreichend Platz für klassische Eisportionen, Früchte, Sahne und Sauce. Die Größe lässt sich vielseitig für unterschiedliche Dessertangebote einsetzen.
Eisschalen bis 30 cl ansehen ›Große Eisbecher ab 30 cl
Große Modelle eignen sich für umfangreiche Eisbecher mit mehreren Kugeln, Früchten, Sahne und weiteren Zutaten. Bei der Auswahl sollten Stellfläche und Gesamtgewicht berücksichtigt werden.
Eisbecher ab 30 cl ansehen ›Schale oder Eisbecher auf Fuß
Flache Dessertschalen wirken kompakt und lassen sich gut auf Tabletts transportieren. Eisbecher auf Fuß heben das Dessert optisch an und eignen sich besonders für klassische Eisbecher und Früchtekreationen.
Eisbecher auf Fuß ansehen ›Glasstruktur und Präsentation
Klare Schalen stellen Farben und Schichten des Desserts in den Vordergrund. Strukturierte Oberflächen setzen zusätzliche optische Akzente und können auf das Geschirr- und Servicekonzept abgestimmt werden.
Diamond Eisschalen ansehen ›Reinigung und Betriebsreserve
Beachten Sie die Herstellerangaben zur maschinellen Reinigung und planen Sie geeignete Spülkörbe ein. Eine angemessene Reserve hilft, Bruch und Stoßzeiten auszugleichen und ein einheitliches Servicebild zu erhalten.
Passende Spülkörbe ansehen ›Häufige Fragen zu Eisbechern und Eisschalen
Antworten zu Portionsgrößen, Formen, Reinigung und zur Auswahl professioneller Eisbecher für Eisdielen, Cafés, Restaurants und Hotels.
Welche Größe sollte ein Eisbecher haben?
Was ist der Unterschied zwischen Eisbecher und Eisschale?
Eignen sich Eisschalen auch für andere Desserts?
Welche Eisbecher eignen sich für große Desserts?
Sind Eisbecher aus Glas spülmaschinengeeignet?
Sind Eisbecher aus Glas stapelbar?
Wie viele Eisbecher sollte ein Betrieb einplanen?
Wie lässt sich Glasbruch im Betrieb reduzieren?
GST-Experten-Tipp: Stimmen Sie den Eisbecher nicht nur auf die Anzahl der Eiskugeln, sondern auch auf Früchte, Sahne, Sauce und Dekoration ab. Ein zu kleiner Becher erschwert das Anrichten, während ein zu großes Modell die Portion optisch kleiner wirken lassen kann. Für viele Betriebe ist eine Kombination aus einer kompakten Dessertschale und einem größeren Eisbecher sinnvoll. Dadurch lassen sich unterschiedliche Angebote abdecken, ohne unnötig viele Formen und Größen bevorraten zu müssen.
Unsicher, welche Eisbecher und Portionsgrößen zu Ihrem Dessertangebot passen? GST persönlich beraten lassen ›
